Menú La Cubierta de Restaurante Untzigain

Cóctel Bienvenida

• Canapé de Salmón Ahumado con Crema de Queso
• Crema Fría de Gazpacho
• Croquetas Caseras de Ibérico y Huevo
• Hojaldre de Bacalao al Pil - Pil
• Bebidas

Entrantes fríos

• Lomo Ibérico de Bellota
• Cecina de Ciervo al Aceite de Oliva
• Pastel de Gambas con Mahonesa

Entrantes calientes

• Croquetas de Hongos
• Langostinos cubanos a la plancha (3)

Pescados

• Degustación de Bacalao, Pil Pil, Vizcaína, Riojana  ó
• Merluza al Horno en su jugo con Langostinos y Salteado de trigueros

Carne

• Cordero asado con patatas panadera y Ensalada ó
• Láminas de Entrecot con Tosta de Patatas y Bacón

Degustación de postres

• Tarta Nupcial
• Mini-Pantxineta y Helado de Naranja
• café, bebidas y servicios

Gran Feudo Blanco Rosado

Viña Salceda Crianza

Cava

Ballantines – Carlos III

Licores Afrutados – Baileys