Menú Bitácora
Cóctel Bienvenida
- Canapé de Salmón Ahumado con Crema de Queso
- Crema Fría de Gazpacho
- Croquetas Caseras de Ibérico y Huevo
- Hojaldre de Bacalao al Pil - Pil
- Bebidas
Entrantes fríos
- Lomo Ibérico de Bellota
- Cecina de Ciervo al Aceite de Oliva
- Pastel de Gambas con Mahonesa
Entrantes calientes
- Croquetas de Hongos
- Langostinos cubanos a la plancha (3)
Pescados
- Degustación de Bacalao, Pil Pil, Vizcaína, Riojana
- Merluza al Horno en su jugo con Langostinos y Salteado de trigueros
Carne
- Cordero asado con patatas panadera y Ensalada ó
- Láminas de Entrecot con Tosta de Patatas y Bacón
Degustación de postres
- Tarta Nupcial
- Mini-Pantxineta y Helado de Naranja
- café, bebidas y servicios
Gran Feudo Blanco Rosado
Viña Salceda Crianza
Cava
Ballantines – Carlos III
Licores Afrutados – Baileys
