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Menú 8 para empresas

DetallesPrecio: 64€

Entrantes fríos

  • Tarrina de foie con pan de pasas y sus purés
  • Ensalada templada de langostino cubano y chipirones al vinagre de módena (emplatada por persona)

Entrantes calientes

  • Hojaldre relleno de txangurro con gambas sobre crema de marisco

Pescado

  • Lubina de anzuelo asada con verduritas y setas 1/2

Carne

  • Solomillo a la brasa con pimientos rojos y patatas 1/2

Postre

  • Pantxineta rellena de crema con baño de chocolate caliente

Pan y agua

Otras bebidas aparte

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Menú 8 para empresas: Menús para Bodas y Empresas de Restaurante Untzigain - Museo el Barco
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